Tru-Life Việt Nam ra mắt Satsuma Wagyu tại sự kiện “Saiko Wagyu – The Sense of Japan”

Sự kiện Saiko Wagyu – The Sense of Japan của Tru-Life

Tối ngày 16/7/2024, Tru-Life Việt Nam phối hợp cùng Kobe Bistro by Chef David Thai tổ chức sự kiện “Saiko Wagyu – The Sense of Japan”. Đây là dịp để Tru-Life chính thức giới thiệu đến các đối tác và khách hàng hai sản phẩm hảo hạng đến từ Nhật Bản: bò Satsuma Wagyu and cồi sò điệp Hokkaido.

Standee Tru-Life trước Kobe Bistro by Chef David Thai tại sự kiện Sense of Japan

Standee Tru-Life đón khách trước Kobe Bistro by Chef David Thai.

“Saiko” trong tiếng Nhật mang nghĩa “tuyệt hảo”, thể hiện kỳ vọng của Tru-Life về một trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đích thực. Thông qua những món ăn được đầu bếp chế biến, khách mời có dịp cảm nhận trọn vẹn chất lượng của nguyên liệu Nhật Bản cao cấp.

Bàn tiệc và phần phát biểu tại sự kiện Saiko Wagyu – The Sense of Japan

Không gian bàn tiệc và phần phát biểu khai mạc sự kiện.

Satsuma Wagyu là dòng bò Wagyu nổi tiếng của tỉnh Kagoshima, nằm ở phía Nam đảo Kyushu, Nhật Bản – khu vực có khí hậu ôn hòa, nguồn nước giàu khoáng chất và truyền thống chăn nuôi bò lâu đời. Tên gọi “Satsuma” bắt nguồn từ tên cũ của vùng Kagoshima.

Ngày nay, Satsuma Wagyu không chỉ đại diện cho nguồn gốc địa lý mà còn là biểu tượng của quy trình chăn nuôi khắt khe và chất lượng thịt ổn định. Dòng thịt này được đánh giá cao nhờ vân mỡ đẹp, kết cấu mềm và hương vị cân bằng. Satsuma Wagyu do Tru-Life nhập khẩu đến từ trang trại Mizusako.

Bên cạnh Satsuma Wagyu, cồi sò điệp Hokkaido – một trong những nguyên liệu được yêu thích của ẩm thực Nhật Bản – cũng góp mặt, mang đến sự phong phú cho thực đơn sự kiện.

Bò Satsuma Wagyu và cồi sò điệp Hokkaido trưng bày tại sự kiện Sense of Japan

Bò Satsuma Wagyu và cồi sò điệp Hokkaido được trưng bày cùng tài liệu giới thiệu sản phẩm.

Việc ra mắt hai sản phẩm này đánh dấu bước mở rộng danh mục của Tru-Life Việt Nam: bên cạnh thế mạnh về thực phẩm nhập khẩu từ Úc, doanh nghiệp hướng đến các nguyên liệu cao cấp từ Nhật Bản, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các nhà hàng, khách sạn và thực khách sành ăn tại Việt Nam.

Tru-Life Việt Nam xin gửi lời cảm ơn đến Kobe Bistro by Chef David Thai cùng các đối tác đã tin tưởng, hợp tác và đồng hành để sự kiện diễn ra thành công.

Khách mời và đối tác tại sự kiện Saiko Wagyu – The Sense of Japan

Khách mời và đối tác tại sự kiện “Saiko Wagyu – The Sense of Japan”.

Contact us

Contact page form