Cá ngừ đại dương cắt steak – Prime Sea

Cá ngừ đại dương cắt steak Prime Sea được cắt thành khối đẹp mắt, có màu đỏ hồng tự nhiên đặc trưng của thịt cá ngừ tươi. Thớ thịt săn chắc, vị ngọt đậm, phù hợp để chế biến sashimi, steak hoặc áp chảo.

Nguồn gốc

Cá ngừ đại dương của Prime Sea được đánh bắt tại vùng biển miền Trung Việt Nam, nơi có điều kiện tự nhiên lý tưởng với dòng hải lưu mạnh và nguồn thức ăn phong phú.

Mỗi con cá ngừ nặng trung bình từ 40–50 kg, thậm chí có con đạt tới 100 kg, được đánh bắt bởi các tàu xa bờ. Ngay sau khi lên tàu, cá được loại bỏ mang, nội tạng và ướp lạnh tức thì, nhằm giữ trọn hương vị tự nhiên và độ tươi ngon tối đa.

Phân loại

Cá ngừ đại dương cắt steak là một miếng bít tết được cắt từ phần lõi của cá ngừ đại dương, có màu đỏ tươi, vị ngọt tự nhiên và chắc thịt.

Sản phẩm được chế biến, đóng gói và hút chân không theo quy trình khép kín chuẩn quốc tế, giúp duy trì chất lượng, hương vị và giá trị dinh dưỡng tự nhiên. Trong quá trình bảo quản và xuất khẩu, nhiệt độ luôn được kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cao nhất.

Mã/Loại/Thương hiệu sản phẩm

Prime Sea là thương hiệu được phát triển bởi Tru-life, mang sứ mệnh cung cấp nguồn hải sản tươi sạch, đạt chuẩn quốc tế, hướng đến bữa ăn an toàn và chất lượng cho mọi gia đình Việt.