Trứng cá hồi Nhật ngâm tương Hokkaido – Loại lớn

Trứng cá hồi muối Ikura có màu đỏ cam rực rỡ, hạt tròn đều và vị béo nhẹ đặc trưng. Khi ăn, từng hạt vỡ tan trong miệng, lan tỏa hương vị đậm đà của nước tương Nhật kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của cá hồi.

Nguồn gốc

Trứng Cá Hồi Nhật (Chum Salmon) là trứng lấy ra từ bụng của cá hồi, được cất giữ ở nhiệt độ âm hoặc muối trứng cá. Được lựa chọn cẩn thận về kích thước và chất lượng, trứng cá hồi cao cấp được ướp trong hỗn hợp nước tương độc quyền giúp tăng cường vị đậm đà tự nhiên.

Phân loại

Trứng có kích thước khác nhau, trứng cá hồi Chum lớn (trung bình gần ½ inch hoặc 8,3 mm).

Những hạt trứng cá hồi cao cấp được ướp trong hỗn hợp nước tương độc quyền, mang đậm hương vị Nhật Bản truyền thống. Hỗn hợp này giúp làm nổi bật vị umami tự nhiên, tạo nên sự hòa quyện tinh tế giữa vị mặn nhẹ, ngọt thanh và béo ngậy đặc trưng của cá hồi tươi.

Mã/Loại/Thương hiệu sản phẩm

Sản phẩm trứng cá hồi muối いくら/ Ikura được nhập khẩu và phân phối bởi Tru-life theo tiêu chuẩn Nhật Bản cam kết về chất lượng và nguồn gốc rõ ràng